DEPRESIÓN. Come bien para superarla

A los ya conocidos efectos beneficiosos de la dieta mediterránea en la prevención de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, se suma ahora su papel relevante en la prevención de la depresión. De hecho, en los países mediterráneos como España y Grecia, la incidencia de esta enfermedad es más baja. ¿Sus armas? Aceite de oliva, grasas omega 3, ácido fólico y vitaminas del grupo B.

La ‘Semana Andaluza de Nutrición Práctica’ ha analizado, entre otras cuestiones, el efecto de la dieta mediterránea sobre los estadios depresivos en la ponencia ‘Últimas evidencias sobre el beneficio de la alimentación mediterránea en la prevención de la depresión’. Su autora, la doctora en Medicina Nutricional Julia Wärnberg (Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de las Universidades de Navarra y Málaga) puso de manifiesto que la dieta mediterránea asegura un aporte importante en antioxidantes, polifenoles, y un perfil graso característico (rico en grasas monoinsaturadas), a los que se les reconoce un papel protector frente a las enfermedades cardiovasculares. Así, el proyecto de investigación SUN (Seguimiento Universidad de Navarra), uno de los mayores estudios epidemiológicos llevados a cabo en España, analiza los beneficios de la dieta Mediterránea en la prevención de las principales enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, la hipertensión, enfermedades cardiovasculares u obesidad. Pero más allá, hallazgos recientes de este estudio sugieren que las personas que siguen una dieta mediterránea tradicional, rica en frutas, verduras, cereales integrales, pescado, aceite de oliva y frutos secos, son menos susceptibles de sufrir un episodio depresivo.
¿Qué es la dieta mediterránea?...

+info (www.consejos-e.com)
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